Minuto Médico: La celiaquía y el campamento de verano Sesión 1
Por Sydney Jansen
¡Bienvenidos de nuevo al Minuto Médico! Este mes nos acompaña la Dra. Monique Germone, psicóloga pediátrica del Colorado Center for Celiac Disease del Children's Hospital. A continuación, la Dra. Germone explica cómo se trata la enfermedad celíaca en los campamentos y por qué los campistas celíacos se benefician de ir a un campamento que ofrezca un menú sin gluten.
“Soy la Dra. Monique Germone, psicóloga pediátrica del Colorado Center for Celiac Disease del Children's Hospital Colorado. Conocí Roundup River Ranch en 2015 directamente a través de las familias a las que atendemos. Hablaron muy bien de la experiencia del campamento donde los niños llegaron a comer completamente libre de gluten, por lo que no tenían que preocuparse por su comida, para que pudieran centrarse en la construcción de amistades, y por supuesto divertirse. Este año no será diferente, la primera semana de Roundup River Ranch será la semana de Condiciones Gastrointestinales y Hepáticas y Enfermedad Celíaca, que es completamente libre de gluten. ¿Sabías también que hay investigaciones que demuestran el poder del campamento para los niños con Enfermedad Celíaca? Es cierto. Los estudios han demostrado que tener una semana de campamento completamente sin gluten ayuda a los niños a centrarse menos y a preocuparse menos por su comida, y a centrarse más en hacer amistades que les ayuden a tener una visión positiva de su enfermedad.”
Los diagnósticos atendidos durante esta primera sesión del campamento de verano incluyen: Enfermedad hepática, trasplante de hígado, IBD/IBS (Crohn y colitis), dependencia de sonda gástrica, afecciones colorrectales, síndrome del intestino corto, Hirschsprung, gastroparesia, pancreatitis crónica y enfermedad celíaca.
Nuestra primera sesión de Campamento Familiar en 2026 también es totalmente sin gluten, sirviendo a los campistas con enfermedades gastrointestinales y hepáticas, incluyendo la enfermedad celíaca. ¿No estás seguro de si cumples los requisitos? Ponte en contacto con nuestro equipo médico en medteam@roundupriverranch.org.
